Second de cuisine - Village des Athlètes - Paris 2024 H/F Sodexo Live

Supporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live! met les petits plats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites de compétition.

Au cœur du Village des Athlètes, rejoignez le plus grand restaurant du monde qui accueillera 15 000 sportifs pendant 2 mois.

Vous souhaitez ajouter cette aventure unique à votre parcours professionnel ?

Alors, rendez-vous sur la ligne de départ et soyez prêts à vivre l'exceptionnel !

Vos principales missions :

Vous portez le dossard de second de cuisine, afin de faire rayonner la gastronomie française pendant l'événement et concocter à nos athlètes de savoureux moments.

En tant que second de cuisine H/F, vos missions seront les suivantes :

• Garantir et organiser une prestation culinaire de qualité

• Veiller au respect de l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des personnes

• Superviser, accompagner et développer une équipe de cuisine sur site en secondant le Chef

• Assurer le service au self face aux clients

• Faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité.

Votre terrain de jeu :

Vous rejoignez l'équipe de cuisine du plus grand restaurant du monde avec une organisation en district.

Selon votre affectation vous pourrez opérer en front office ou bien aux différents ateliers de production, d'assemblage et de remise en température.

Le restaurant est actif 24/24H et 7/7j.

Vous collaborez avec les équipes cuisine et salle !

Notre proposition:    

Type de contrat :

• CDD de 2 à 9 semaines

Salaire mensuel brut : 3444 euros

L'athlète idéal(e) :

Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine : vous vous qualifiez pour le second tour !  

Vos expériences culinaires vous ont déjà permis de monter à plusieurs reprises sur le podium.

Les normes HACCP sont des règles du jeu que vous connaissez sur le bout des doigts!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live! étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.