SECOND DE CUISINE COLLECTIVITE (83) F/H Job Link
Pierrefeu-du-Var (83)CDI
20 000 € - 25 000 € par an
Il y a 21 jours
Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Pierrefeu-du-Var (83)
Conditions :
- CDI
- 20 000 € - 25 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
JOB LINK recherche, pour un de ses clients, un(e) Second(e) F/H pour une Maison d'accueil spécialisée à Pierrefeu-du-Var (83)
En tant que Second(e), vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être.
Vos responsabilités comprendront :
Assister le Chef de Cuisine et/ou le Chef Gérant
Assurer la production des plats chauds et des préparation froides (entrées et desserts)
180 couverts
Gestion et suivi du stock marchandise
Adapter les menus selon les besoins nutritionnels des résidents
Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Dressage à l'assiette
Collaboration avec l'équipe soignante
Participer à la mise en place d'une atmosphère chaleureuse lors des repas, favorisant ainsi la convivialité entre les résidents !
Expérimenté(e) et autonome, vous disposez obligatoirement d'une expérience d'au moins 2 ans en collectivité et d'un CAP Cuisine.
Le rythme de travail :
- 1 semaine 3 jours
- 1 semaine 4 jours
Horaires :
07h00 - 14h30
15h45 - 19h30
Rémunération :
Salaire selon profil : de 22 600 Euros à 26 000 Euros / an
Prime week-end
+ Repas sur place
+ 20% IFM et ICP
Pour déposer votre candidature ? Envoyez votre CV sur notre site ou bien à epaul[a]joblink.fr !
En tant que Second(e), vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être.
Vos responsabilités comprendront :
Assister le Chef de Cuisine et/ou le Chef Gérant
Assurer la production des plats chauds et des préparation froides (entrées et desserts)
180 couverts
Gestion et suivi du stock marchandise
Adapter les menus selon les besoins nutritionnels des résidents
Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Dressage à l'assiette
Collaboration avec l'équipe soignante
Participer à la mise en place d'une atmosphère chaleureuse lors des repas, favorisant ainsi la convivialité entre les résidents !
Expérimenté(e) et autonome, vous disposez obligatoirement d'une expérience d'au moins 2 ans en collectivité et d'un CAP Cuisine.
Le rythme de travail :
- 1 semaine 3 jours
- 1 semaine 4 jours
Horaires :
07h00 - 14h30
15h45 - 19h30
Rémunération :
Salaire selon profil : de 22 600 Euros à 26 000 Euros / an
Prime week-end
+ Repas sur place
+ 20% IFM et ICP
Pour déposer votre candidature ? Envoyez votre CV sur notre site ou bien à epaul[a]joblink.fr !
Description du profil
La connaissance des régimes spéciaux et des textures est nécessaire pour ce poste.
Salaire et avantages
+ primes
L'entreprise : Job Link
Job Link est un groupe de recrutement CDD/CDI et intérim existant depuis 2005 et en pleine croissance.
Nous sommes implantés sur 14 bureaux (Lille, Paris et Ile-de-France, Lyon, Marseille, Aix-en-Provence, Aubagne, Nantes, Bordeaux, Toulon et Toulouse).
Nos 80 collaborateurs passionnés par leur métier sont animés par la même ambition : accompagner les candidats et les clients au plus près de leurs besoins. Pour cela, nous proposons un service de recrutement très sélectif et performant, optimisé par un sourcing multicanal, un processus d'évaluation métier par mise en situation et des tests de sélections spécifiques.
En 2022, nos équipes ont proposé un entretien à plus de 8000 candidats et 4500 d'entre eux ont pu décrocher l'emploi souhaité.
Nous sommes implantés sur 14 bureaux (Lille, Paris et Ile-de-France, Lyon, Marseille, Aix-en-Provence, Aubagne, Nantes, Bordeaux, Toulon et Toulouse).
Nos 80 collaborateurs passionnés par leur métier sont animés par la même ambition : accompagner les candidats et les clients au plus près de leurs besoins. Pour cela, nous proposons un service de recrutement très sélectif et performant, optimisé par un sourcing multicanal, un processus d'évaluation métier par mise en situation et des tests de sélections spécifiques.
En 2022, nos équipes ont proposé un entretien à plus de 8000 candidats et 4500 d'entre eux ont pu décrocher l'emploi souhaité.
Référence : VL 20637774