Second de cuisine (H/F) Pau (64) Solano

L'agence Osmose Emploi recherche pour l'un de ses clients un second de Cuisine (H/F) sur le secteur de Pau.

Vous rejoignez l'équipe d'un ehpad sur Pau.

Vos principales activités sont les suivantes :
- participer à l'organisation de la production culinaire.
- mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.
- contrôle du nettoyage des locaux et du matériel
- vérifier la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC)
- organiser le travail du personnel de cuisine et assister le chef de cuisine dans la gestion administrative

Conditions :
- 1 semaine de 4 jours alternée avec une semaine de 3 jours
- horaires en continue
- travail un weekend sur deux.

Salaire selon profil.

Port des EPI obligatoire

Tout nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Le process de recrutement chez Osmose Emploi :

Entretien téléphonique avec une Chargée de recrutement,
Entretien physique à l'agence afin d'évaluer vos souhaits et compétences.
Vous vous reconnaissez dans ce poste ? Prêt, postulez ??

Profil
Vous êtes :
- vous êtes organisé, rigoureux, méthodique
- vous savez travailler en autonomie et en équipe
- vous êtes réactif, ponctuel et avoir le sens du contact

Qualification BEP/CAP à Bac +2 en restauration.

Vous justifiez d'une expérience dans la restauration collective.

Actrice de l'emploi local depuis 10 ans, OSMOSE EMPLOI ''Au coeur des Compétences'', s'engage au quotidien en menant des actions socialement responsables.
A l'écoute, notre équipe unie autour de valeurs humaines, oeuvre chaque jour pour faciliter la rencontre de Femmes et d'Hommes avec leurs avenirs professionnels, en Intérim, CDD ou CDI.
Osmose Emploi, agence de Travail Temporaire de proximité et indépendante, valorise les compétences, les savoirs, savoirs-être, savoirs-faire auprès des Entreprises Partenaires et accompagne la montée en performance de chaque Collaborateur.
Nous nous investissons chaque jour dans une démarche qui nous anime, celle du Savoir-Devenir Ensemble, un tremplin pour votre futur professionnel, et le développement des performances humaines de vos Entreprises.