
Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Autres
Compétences :
- Haccp
Lieux :
- Omblèze (26)
Conditions :
- CDD
- Saisonnier
- Temps Plein
Description du poste
L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Valence Experts & Cadres recherche pour l'un de ses clients un(e) Second de cuisine (H/F) en CDD saisonnier.
Logement possible sur place
Cette opportunité est faite pour vous si :
âï¸ Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et les produits de qualité.
âï¸ Vous aimez travailler en binôme avec un chef, dans un esprit de collaboration.
âï¸ Vous souhaitez évoluer dans un établissement vivant, engagé et à taille humaine.
Vos missions seront les suivantes :
Participation à la production :
• Assister le chef dans la préparation et le dressage des plats.
• Être garant de la qualité et de la régularité des envois.
• Proposer et développer des idées créatives autour du produit.
Organisation et gestion de la cuisine :
• Encadrer l'équipe en l'absence du chef.
• Veiller à l'application des normes d'hygiène (HACCP).
• Gérer les stocks, les commandes, et le suivi des approvisionnements.
Profil recherché :
• Expérience confirmée en tant que second(e) de cuisine.
• Capacité à gérer la pression tout en gardant le sourire.
• Exigence, rigueur, et esprit d'équipe.
Logement possible sur place
Cette opportunité est faite pour vous si :
âï¸ Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et les produits de qualité.
âï¸ Vous aimez travailler en binôme avec un chef, dans un esprit de collaboration.
âï¸ Vous souhaitez évoluer dans un établissement vivant, engagé et à taille humaine.
Vos missions seront les suivantes :
Participation à la production :
• Assister le chef dans la préparation et le dressage des plats.
• Être garant de la qualité et de la régularité des envois.
• Proposer et développer des idées créatives autour du produit.
Organisation et gestion de la cuisine :
• Encadrer l'équipe en l'absence du chef.
• Veiller à l'application des normes d'hygiène (HACCP).
• Gérer les stocks, les commandes, et le suivi des approvisionnements.
Profil recherché :
• Expérience confirmée en tant que second(e) de cuisine.
• Capacité à gérer la pression tout en gardant le sourire.
• Exigence, rigueur, et esprit d'équipe.
Salaire et avantages
Selon profil
L'entreprise : TEMPORIS
Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis VALENCE
Référence : 9933354981