second de cuisine RAS Intérim

Vos missions :

• Co-créateur de plaisirs culinaires: collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité.

• Gestionnaire des saveurs: veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais.

• Architecte des menus: apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents.

• Spécialiste de la présentation: assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis.

• Garantir l'hygiène: veuillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs.

• En l'absence du chef: le second de cuisine assurera la continuité des besoins de la résidence

Profil recherché :

• Une expérience dans le domaine de la restauration est demandé ( en collectivité est un réel plus ! )

• Savoir produire des plats chauds et froids

• Etre à l'aise avec les résidents

• Savoir préparer des repas équilibrés avec des textures travaillés (liquides, mixés, moulinés) aux résidents tout en respectant les régimes alimentaires de chacun

• Etre polyvalent et dynamique
  

• Informations du poste :

  Mission à pourvoir des maintenant sur du long terme

  Lieu : EHPAD situé au Pin la Garenne

  Horaires de 7h30 à 19h30

  1 week-end sur deux en repos

  Semaine 1 : 3 jours de repos consécutifs

  Semaine 2 : 4 jours de repos consécutifs

  TH : en fonction du profil et des compétences.
  

  Rémunération Et Avantages :

  • Taux horaire fixe 12.96€ Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés

  • CET 5%

  • Acompte de paye à la semaine si besoin,

  • Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,

  • Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement…)

  • Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)

    
    

  Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre ou commencez votre inscription directement en téléchargeant l'application My R.A.S

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

RAS intérim Alençon recherche pour l'un de ses clients un second de cuisine H/F à Pin la Garenne.