Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Compétences :
- Haccp
Lieux :
- Groix (56)
Conditions :
- CDI
- Saisonnier
- Temps Plein
Description du poste
L'agence Welljob recherche un Second / Seconde de cuisine pour un de ses clients situé à l'île de Groix.
Dans un restaurant traditionnel, véritable institution à Groix, vous serez amené à:
- Aider le chef à gérer les activités quotidiennes en cuisine
- Collaborer avec le chef de cuisine à l'élaboration des menus
- Préparer, cuisiner et dresser les plats
- Assister le chef dans la supervision de l'équipe le travail de la brigade de cuisine
- Garantir que tous les plats soient préparés et présentés selon les directives établis
- Remplacer le chef lors de ses absences
- Assister le chef dans la gestion des stocks, commander les denrées alimentaires, réceptionner et vérifier les livraisons...
- Respect des règles d'hygiène, formation HACCP
Profil:
Vous justifiez d'une expérience significative de second(e) de cuisine. Vous êtes autonome, créatif et faites preuve de technicité.
Contrat saisonnier, possibilité de CDI à la suite
39h/semaine
2 jours de repos consécutifs
Poste logé possible
Salaire selon profil
Dans un restaurant traditionnel, véritable institution à Groix, vous serez amené à:
- Aider le chef à gérer les activités quotidiennes en cuisine
- Collaborer avec le chef de cuisine à l'élaboration des menus
- Préparer, cuisiner et dresser les plats
- Assister le chef dans la supervision de l'équipe le travail de la brigade de cuisine
- Garantir que tous les plats soient préparés et présentés selon les directives établis
- Remplacer le chef lors de ses absences
- Assister le chef dans la gestion des stocks, commander les denrées alimentaires, réceptionner et vérifier les livraisons...
- Respect des règles d'hygiène, formation HACCP
Profil:
Vous justifiez d'une expérience significative de second(e) de cuisine. Vous êtes autonome, créatif et faites preuve de technicité.
Contrat saisonnier, possibilité de CDI à la suite
39h/semaine
2 jours de repos consécutifs
Poste logé possible
Salaire selon profil
Date de début : 30/04/2024
L'entreprise : WELLJOB
WELLJOB est un Groupe français, familial & indépendant, composé d'un réseau d'agences réparties sur le territoire national.
Spécialiste du recrutement dans les métiers du bâtiment, des travaux publics, du second oeuvre, des espaces verts, de l'industrie, du transport, de la logistique, de la vini et viticulture, du tertiaire et des services.
Notre objectif est de répondre aux besoins quotidiens des demandeurs d'emploi, des actifs et des entreprises, à travers des solutions adaptées à chacun : Intérim, CDD, CDI, placement.
Référence : 20240321-345482