
Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Sécurité alimentaire
- cuisine
Lieux :
- Fontanil-Cornillon (38)
Conditions :
- Intérim
- 13 € - 14 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
Interaction Grenoble recrute pour un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective, un second de cuisine (H/F) pour une mission en intérim sur Fontanil Cornillon proche de Saint Egrève (38).
En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas et serez responsable de la coordination des activités en cuisine. Vous veillerez à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
-Préparation des ingrédients et des plats selon les instructions du chef de cuisine
-Supervision de l'équipe de cuisine en l'absence du chef
-Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Gestion des stocks et des commandes de marchandises
-Participation à l'élaboration des menus
En tant que second de cuisine, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas et serez responsable de la coordination des activités en cuisine. Vous veillerez à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
-Préparation des ingrédients et des plats selon les instructions du chef de cuisine
-Supervision de l'équipe de cuisine en l'absence du chef
-Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Gestion des stocks et des commandes de marchandises
-Participation à l'élaboration des menus
Description du profil
- Vous possédez un CAP Cuisine
- Vous avez idéalement une expérience réussie en restauration collective
- Excellentes compétences en gestion d'équipe
- Créativité et passion pour la cuisine
- Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus
Informations complémentaires :
- Poste à pourvoir en intérim
- Horaire : de journée 07h-15h et un week-end sur deux travaillé
- Rémunération : Entre 13,23 et 14,06EUR brut / Heure + Primes
- Le site n'est pas accessible en transport en commun.
- Vous avez idéalement une expérience réussie en restauration collective
- Excellentes compétences en gestion d'équipe
- Créativité et passion pour la cuisine
- Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus
Informations complémentaires :
- Poste à pourvoir en intérim
- Horaire : de journée 07h-15h et un week-end sur deux travaillé
- Rémunération : Entre 13,23 et 14,06EUR brut / Heure + Primes
- Le site n'est pas accessible en transport en commun.
Salaire et avantages
Compte Epargne temps
L'entreprise : INTERACTION
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.
Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.
Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.
Référence : Second Fontanil 26133196
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