Second Fromager (h/f) ADECCO

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la Fromagerie, basé à 30 km de Pontarlier, un SECOND FROMAGER (H/F).

Il s'agit d'une entreprise renommée dans le secteur de la fromagerie, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal. Avec une longue tradition dans l'art de la fabrication des fromages, l'entreprise s'engage à offrir des produits authentiques et de grande qualité à ses clients.

En tant que SECOND FROMAGER (H/F), vous jouerez un rôle clé dans le développement et le succès de l'entreprise. Vos missions principales seront les suivantes :

- Assister le fromager dans toutes les étapes de la fabrication des fromages, en respectant les techniques et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Participer à la gestion de la maturation des fromages, en veillant à leur affinage optimal.

- Contrôler la qualité des fromages tout au long du processus de fabrication, en effectuant des tests et des analyses régulières.

- Assurer la maintenance et le nettoyage des équipements et des locaux de production.

- Collaborer avec l'équipe en place pour garantir une production efficace et de qualité.

Profil :

Pour ce poste, nous recherchons un candidat ayant une expérience d'au moins 1 an dans le domaine de la fromagerie. Un niveau de diplôme BAC - BAC+2 est également requis. De plus, les compétences et qualités suivantes seront appréciées :

Compétences comportementales :

- Polyvalence

- Rigueur

- Adaptabilité

- Communication

- Esprit d'équipe

Compétences techniques :

- Maîtrise des techniques de fabrication fromagère

- Connaissance des différentes variétés de fromages

- Capacité à gérer la maturation des fromages

- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Expérience dans l'affinage des fromages

Le poste est à pourvoir dès que possible. Vous serez intégré à une équipe passionnée et engagée, prête à vous accompagner dans votre intégration et votre montée en compétences.

Vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez postuler ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? N'attendez plus, on vous attend !

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.