Apprentissage Vente et Service en Brasserie (H/F) S&D

Nous recherchons un(e) apprenti(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie FDJ/PMU. Vous préparerez un CAP/BP/ BTS Service en Salle ou Vente en alternance avec des périodes réparties entre notre établissement et le centre de formation.Missions principales :Préparation et service des boissons chaudes et froidesEntretien et développement de la convivialité au sein de l'équipe et avec la clientèleRespect des normes d'hygiène et de sécuritéGestion des encaissements et du rangement de la salleProduction de boissons selon des procédures établiesParticipation à l'inventaire et à la gestion des stocksAccueil, conseil et vente des produitsÉtude de la concurrence et réalisation d'enquêtes de satisfaction clientAménagement et réaménagement du point de venteAnimation de l'espace de vente et développement de la performance commerciale (actions commerciales, création de vitrines, animations magasin, etc.)Gestion des réseaux sociaux (Facebook, Instagram, TikTok)Participation à l'ouverture d'un point de venteCréation d'affiches publicitaires et passage des commandesProfil recherché :Âge compris entre 16 et 29 ans révolus (des exceptions sont possibles sous certaines conditions)Dynamique, enthousiaste et attaché(e) à la qualité et à la satisfaction clientRémunération :Entre 27% et 100% du SMIC, ou du salaire minimum conventionnel s'il est supérieur

Localisation : 54000 Nancy