Responsable rayon poissonnerie - H/F E.Leclerc
Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable rayon poissonnerie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Mayenne (53)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
- Découper et préparer les poissons et les produits de la mer
- Monter, théâtraliser l'étal pour le rendre attractif et participer à la gestion des marchandises du rayon
- Conseiller et fidéliser la clientèle
- Garantir la qualité et la sécurité alimentaire
- Ouvrir des coquillages et crustacés R
- Variétés de coquillages
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix
- Élevage de produits de la mer
- Renseigner un client
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Conditionner un produit
- Chaîne du froid
- Entretenir un espace de vente
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Réaliser une gestion administrative
- Gestion comptable
Description du profil
- Vous êtes titulaire d'un CAP de poissonnier ou vous avez une expérience du métier
- Votre sens du service client et vos qualités relationnelles
- Votre rigueur et votre sens de l'organisation
- Votre esprit d'équipe
- être commerçant, ponctuel, souriant, attentif aux désirs de la clientèle, être robuste ce métier demande une bonne résistance au froid.
L'entreprise : E.Leclerc
Le centre E.Leclerc de MAYENNE emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1976 et accueille chaque année plus de 700 000 clients.
Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.
Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
