Responsable qualité - H/F E.Leclerc

Dans le respect de la politique de l'Enseigne, directement rattaché(e) la Direction, vous êtes le garant de la qualité des produits (tests, traçabilité, surveillance températures), des services, de la sécurité et de la bonne image du magasin.

En tant que Responsable qualité et sécurité, vous participerez en autres :

• A la mise en place et au suivi de la bonne application du plan de maîtrise sanitaire en termes de bonnes pratiques d'hygiène, d'HACCP et de traçabilité.
• Au suivi de la bonne gestion des dates, des températures et du nettoyage et de la désinfection.
• A la rédaction et la vérification des documents qualité utilisés dans le magasin ainsi que la gestion de la documentation qualité et l'archivage des enregistrements.
• A l'analyse des anomalies ou les écarts constatés en interne et en externe, suscite et coordonne les actions correctives et préventives.
• A la mise en place des critères d'acceptation des produits et à la gestion de tout processus ou produit non conforme;
• A la gestion des prestataires de services (entretien, laboratoire d'analyses, économat....).
• A la gestion des déchets: réduction et revalorisation, maîtrise des coûts.
• A la mise en place des plans de formation de l'ensemble des employés

Issu(e) d'une formation supérieure et maîtrisant la réglementation hygiène et sécurité alimentaire.

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif (ve), autonome et avez un bon relationnel.

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Le centre E.Leclerc de La Crau emploie une centaine de salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en octobre 2022.

Les 533 adhérents E.Leclerc, exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.