Responsable de point de vente de détail (H/F) Bruce

Le poste :

Bruce recrute un Responsable de point de vente de détail (H/F) pour un de ses clients, acteur majeur de la restauration, à Écot (25).

Vos missions :

• Assurer de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients
• Gestion de l'organisation du point de vente
• Organisation des équipes et fixation des objectifs
• Accompagner votre équipe sur le terrain au quotidien
• Assurer et contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Gérer les stocks, passer les commandes et assurer les inventaires mensuels
• Suivre le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion
• Établir le reporting mensuel

Ce poste est fait pour vous si :

• Vous avez une formation Bac+2/3 en Hôtellerie-Restauration / Vente avec stages significatifs, ou professionnel avec une expérience de 1 ans minimum en management opérationnel et en gestion de centre de profit.
• Vous avez le sens du service au client et de l'excellence opérationnelle.

Votre environnement de travail :

• Poste à pourvoir immédiatement et basé près de Ecot (25).
• Contrat proposé : CDI
• Salaire : selon profil + variable

• Bruce est l'agence de recrutement 100% digitale et mobile qui accompagne les entreprises dans leur recrutement et les talents dans leur recherche d'emploi. Elle utilise l'intelligence artificielle pour permettre la rencontre des entreprises et des talents les plus adaptés à leurs besoins.
• Grâce à son application nouvelle génération, Bruce répond à tous vos besoins. La plateforme vous permet de trouver facilement des offres d'emploi qui matchent avec votre profil, de postuler, d'enregistrer des entretiens, de recevoir directement des contrats ou encore des fiches de paie.
• Grâce à son algorithme de matching, Bruce vous propose des missions en fonction de votre profil. Téléchargez l'application, remplissez vos préférences et vos disponibilités, et découvrez les jobs qui vous correspondent
• Les équipes Bruce sont disponibles du lundi au vendredi de 9h à 19h sur le chat de l'application, et le weekend en cas d'urgence.