Responsable F&B Homair Vacances
Saint-Julien-des-Landes (85)CDD
Il y a 13 jours
Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable de restaurant (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Tourisme, Transport de passagers, loisirs
Compétences :
- Anglais
Lieux :
- Saint-Julien-des-Landes (85)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Directement rattaché(e) au Directeur du camping, tu es chargé(e) du bon fonctionnement des services du pôle F&B. Tu es garant de l'accueil de la clientèle, la propreté des infrastructures, du fonctionnement des différents points de vente.
Tes missions principales sont les suivantes :
- Gestion du personnel
- Approvisionnement des stocks et inventaire
- Gestion des points de vente
- Maitrise des coûts matières
- Organisation des points de vente
- Planification du staff
- Contrôle de l'HACCP
Durée du contrat : 8 mois
Description du profil
Tu es reconnu(e) pour ta fiabilité, ton excellent sens du relationnel et du service client.
Tu aimes être sur le terrain et a le goût du challenge ! Véritable manager dans l'âme, tu sais prendre des décisions et gérer les conflits.
La maitrise de l'anglais est un plus.
Tu aimes être sur le terrain et a le goût du challenge ! Véritable manager dans l'âme, tu sais prendre des décisions et gérer les conflits.
La maitrise de l'anglais est un plus.
Possibilité de logement sur site.
Rejoins un groupe en plein essor !
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L'entreprise : Homair Vacances
Marvilla Parks est l'enseigne des campings en propre exploités par European Camping Group, équipés de parcs aquatiques fantastiques et proposant un programme d'animations pour toute la famille. Marvilla Parks is the brand of campsites operated by European Camping Group, equipped with fantastic water parks and offering an entertainment program for the whole family.
Référence : EVLEM721