RESPONSABLE POLE CUISINE TRAITEUR RÖTISSERIE PIZZAS SUPER U VOREPPE (H/F) SYSTEME U

Nous recherchons pour notre magasin SUPER U VOREPPE un Responsable du pôle Traiteur / Rôtisserie / Four à Pizza pour renforcer notre équipe et structurer le développement de ce secteur stratégique.

Vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des activités liées à la préparation, la cuisson, la mise en valeur et la vente des produits traiteur et rôtisserie, ainsi que de l'animation du corner pizza.

Lieu : Voreppe (38340)

Type de contrat : CDI temps plein (39h/semaine)

Horaires : Travail 6 jours/7. Horaires majorité matin 6h30-13h (approximatif).

2 jours de repos consécutifs dont le dimanche toutes les 8 à 12 semaines.

Date de début : Janvier 2026

Rémunération : selon profil et expérience + voir nos avantages ci-dessous !

Missions principales

• Assurer la préparation, cuisson et présentation des produits traiteur, rôtisserie et pizzas.

• Organiser et coordonner le planning des activités du pôle.

• Garantir la qualité des produits, le respect des recettes, des règles d'hygiène (HACCP) et des procédures internes.

• Participer activement à la production tout en pilotant l'équipe.

• Encadrer, former et accompagner les collaborateurs du service.

• Gérer les stocks, les commandes et les besoins en matières premières.

• Contribuer à l'optimisation de la rentabilité du rayon (marge, casse, attractivité, merchandising).

• Développer de nouvelles idées produits ou animations commerciales.

Nos avantages :

• Prime de 13ème mois (sous conditions)
• Prime de participation (sous conditions)
• Prime de fin d'année
• Carte de 8% de réduction sur les courses
• Participation aux frais de transports
• & surtout : une TEAM U qui rendra votre travail et votre environnement de travail des plus confortable ! Des opportunités d'évolution et de formation !

• Cuisinier(ère) expérimenté(e), idéalement avec une première expérience réussie en gestion d'équipe.

• Bonne maîtrise des techniques de préparation en traiteur, rôtisserie et/ou pizzeria.

• Personne polyvalente, autonome, organisée, aimant travailler dans un environnement dynamique.

• Sens du service client et goût du travail en équipe.

• Capacité à prendre des initiatives et à s'adapter aux variations d'activité.