RESPONSABLE BOULANGERIE/PATISSERIE/SNACKING RIANTEC (56) - H/F E.Leclerc
Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable de boulangerie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Riantec (56)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Sous la responsabilité de notre responsable produits frais, vos principales missions seront les suivantes:
- Organiser la production journalière des rayons boulangerie/pâtisserie/viennoiserie et snacking
- Assurer l'approvisionnement en matières premières nécessaires à la fabrication des produits
- Veiller au respect des consignes de sécurité alimentaires, d'hygiène et de traçabilité
- Veiller à la bonne tenue du compte d'exploitation du secteur
- Manager une équipe de plus de 10 personnes
- Développer et faire évoluer l'ensemble des gammes de nos rayons traditionnel et libre service
Description du profil
Statut cadre (forfait 216 jours).
Rémunération attractive : 13ème mois (à partir de 6 mois d'ancienneté) + primes de participation et d'intéressement aux bénéfices de l'entreprise + avantages sociaux
L'entreprise : E.Leclerc
Le centre E.Leclerc de RIANTEC emploie 140 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2011.
Pour accompagner la croissance de notre chiffre d'affaires et l'évolution de notre organisation, nous recherchons des personnes dynamiques et motivées sachant faire preuve d'autonomie.
L'humain est au coeur du système qu'il soit client ou collaborateur, le sens du service et la bienveillance font parties intégrantes de nos valeurs.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
