Responsable boulanger (H/F) Oxygène Intérim
Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable de boulangerie (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 3 diplômes
Compétences :
- boulangerie
Lieux :
- Pau (64)
Conditions :
- CDI
- 12 € - 15 €
Description du poste
En tant que Responsable boulanger, vous serez impliqué dans la gestion de la production boulangère et l'encadrement des équipes sur deux sites, à Pau et Tarbes.
Vos missions pour ce poste :
• Organisation et supervision de la production : Vous planifiez, organisez et contrôlez l'ensemble des étapes de fabrication (pains, viennoiseries, éventuellement pâtisserie), en garantissant qualité, régularité et respect des normes d'hygiène.
• Encadrement des équipes : Vous animez et coordonnez les équipes de boulangers sur les deux sites, assurez leur montée en compétence et veillez au bon climat de travail.
• Suivi des performances et gestion des approvisionnements : Vous assurez le suivi des stocks, l'optimisation des coûts de production et la satisfaction client à travers la qualité des produits finis.
Description du profil
• Maîtrise du métier : Vous avez une excellente connaissance des techniques de boulangerie artisanale et industrielle.
• Compétences managériales : Vous avez déjà encadré une équipe et êtes reconnu(e) pour vos qualités de gestionnaire et votre capacité à fédérer.
• Polyvalence et mobilité : Vous êtes organisé(e), autonome et capable d'intervenir sur plusieurs sites (Pau et Tarbes).
Qualification(s) requise(s) :
• CAP, BEP ou Bac Pro Boulangerie - Une expérience réussie en tant que chef boulanger ou responsable de production est indispensable.
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Salaire et avantages
L'entreprise : Oxygène Intérim
Oxygène Intérim, réseau d'agences d'emploi multirégional, regroupe 25 agences implantées dans le Grand Sud-Ouest de la France. Spécialisée dans le recrutement multisectoriel, nous proposons des opportunités en CDD, CDI et intérim, adaptées aux besoins des entreprises locales et aux attentes des candidats.
Notre mission : accompagner nos intérimaires tout au long de leur parcours professionnel, de la recherche de poste à l'accomplissement de leurs missions. Nous mettons tout en œuvre pour valoriser leurs compétences, faciliter leur intégration et les soutenir à chaque étape de leur carrière.
Entreprise à taille humaine, nous cultivons des valeurs de proximité, simplicité et bienveillance. Notre objectif est de construire des relations solides et durables avec nos salariés intérimaires et nos partenaires.
Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, engagée à faire de chaque collaboration une réussite !
Ensemble, trouvons un job !
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