Responsable Boulanger / Boulangère (H/F) TOURAUD XAVIER
Couzeix (87)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable de boulangerie (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Couzeix (87)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Vous assurez les missions de Boulanger / Boulangère ainsi que la gestion d'une équipe de 3 ouvriers en Boulangerie et 2 apprentis.
- préparation les pâtes pour le pain et les viennoiseries
- mise au four et cuisson
- respect des règles d'hygiène
- Management de l'équipe
Vous devez pouvoir gérer l'utilisation du four en autonomie.
Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine .
- préparation les pâtes pour le pain et les viennoiseries
- mise au four et cuisson
- respect des règles d'hygiène
- Management de l'équipe
Vous devez pouvoir gérer l'utilisation du four en autonomie.
Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine .
Salaire et avantages
Autre
Référence : 195TDLN
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