Responsable de rayon boucherie F/H Monoprix

Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n'est pas juste un métier, c'est votre dada. Alors devenez Responsable boucher chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal !



Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et régalez-les !



Responsable Boucher, rime avec nouvelles responsabilités

Déléguez et coordonnez le travail de votre équipe.Assurez la mise en place des animations commerciales.Travaillez la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelageDévelopperez le chiffre d'affaires de votre rayonThéâtraliser avec coeur votre rayonGarantissez la réception et la présence permanente des produits en rayonsGérez les commandes et les stocks.Etes responsable des prévisions de vente. Veillez à la propreté et du rangement des rayons / des réserves / Chambres froides. Vérifiez la bonne rotation des produitsAppliquez l'affichage légal et veillez à la conformité de celui-ci.Contrôlez la signalétique des rayons pour soigner leur présentation.

Diplômé(e) d'un CAP ou d'un BEP, vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les normes de sécurité alimentaire.



Autonome et motivé(e) ? Rejoignez-nous !

Monoprix est une enseigne du GROUPE CASINO. Leader du commerce de centre-ville avec une présence dans plus de 250 villes en France, ses 21 000 collaborateurs animent au quotidien 800 magasins, avec trois formats d'enseigne - Monoprix, monop' et Naturalia - et deux sites e-commerce, monoprix.fr et Sarenza. En 2019, le groupe réalise 5 milliards d'euros d'activités. Première enseigne généraliste à référencer un produit bio en 1990, Monoprix n'a cessé d'amplifier sa stratégie au service d'une alimentation plus responsable. Aujourd'hui, l'enseigne propose une offre très large de près de 700 références alimentaires responsables (bio, équitable ou pêche responsable).