Adjoint au responsable Poissonnerie ADECCO

L'agence Adecco recrute pour son client, et basé à Niort (79000),en CDI un Adjoint responsable poissonnerie (H/F).

Vos principales missions seront les suivantes :

- Assister le responsable de la poissonnerie dans la gestion quotidienne du rayon

- Accueillir et conseiller les clients sur les produits de la mer

- Réaliser la découpe et l'éviscération des poissons

- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs

- Participer à l'animation commerciale du rayon et à la mise en place des étalages

Profil :

- Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans le domaine de la poissonnerie

- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP dans le domaine de la poissonnerie ou de la vente alimentaire

- Compétences en communication

- Orienté client

- Gestion du temps et des priorités

- Esprit d'équipe

- Capacité d'adaptation

- Connaissance des différentes espèces de poissons

- Maîtrise des techniques de découpe et d'éviscération

- Connaissances en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Capacité à gérer les stocks et à réaliser les commandes

- Compétences en relation clientèle

Le poste est à pourvoir dès que possible en temps plein.

Le processus de recrutement comprendra une pré-qualification téléphonique, suivi d'un entretien physique.

Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée de la mer ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.