Responsable achats et approvisionnement Recruteur partenaire

Gérer les approvisionnements :
Effectuer toutes les tâches liées aux approvisionnements ( recensement des besoins, commandes denrées, rencontres fournisseurs etc)
Superviser l'activité du magasinier en charge de la réception , la gestion des stocks et l'entretien des locaux

Participer à l'élaboration des menus :
Etablir les menus avec la diététicienne et la responsable de cuisine
Etablir les fiches techniques, contrôler les fiches produits, les fiches recettes,