Chef d'équipe Préparation viande H/F AXIAL INTERIM Cholet
Critères de l'offre
Métiers :
- Préparateur de commandes (H/F)
Lieux :
- Saint-Sébastien-sur-Loire (44)
Conditions :
- CDI
- À partir de 14,4 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
- Assurer les opérations de barattage, broyage, cutterrage, et poussage des viandes selon les prescriptions établies.
- Superviser l'étape cruciale de cuisson afin de garantir la qualité optimale des produits finis.
- Encadrer une équipe composée de 10 à 20 personnes et assurer un environnement de travail collaboratif.
- Organiser et optimiser le planning des opérations en horaires 2x8 afin d'assurer le bon déroulement du processus.
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long des étapes de production.
Ce que nous offrons :
- Une rémunération compétitive à partir de 14.40 €/heure (brut) sur la base standard mensuelle de 160.33 heures.
- Une prime annuelle équivalente à un 13ème mois complétant votre salaire annuel.
- Participation aux résultats sous forme d'une prime motivante selon la performance collective.
- Primes diverses : panier-repas, primes d'équipe liées aux horaires et au temps travaillé.
- Compensation pour vos frais de transport domicile-travail via une prime forfaitisée.
Avez-vous déjà réussi dans un poste similaire dans le secteur carné ? Si vous êtes passionné(e) par la fabrication alimentaire et cherchez un métier où la précision et l'expertise sont essentielles pour garantir la qualité des produits, cette opportunité est faite pour vous !
Avant d'aborder les compétences requises pour exceller dans ce rôle crucial,
Description du profil
- Rigueur élevée et souci du détail incontournables dans chaque opération menée.
- Expérience avérée dans un rôle similaire offrant une compréhension profonde des processus carnés.
- Capacité prouvée à encadrer efficacement une équipe diversifiée allant jusqu'à 20 personnes.
- Maîtrise avancée des techniques propres aux étapes spécifiques (barattage, broyage etc.).
- Connaissance pointue des protocoles d'hygiène alimentaire garantissant la sécurité du consommateur final.
L'entreprise : AXIAL INTERIM Cholet
AXIAL INTERIM Cholet de par son agilité, sa souplesse et sa réactivité vous apporteras une réponse efficace à vos besoins.
La proximité et l'écoute nous permettent aussi bien de couvrir les besoins de nos clients, que de valoriser la carrière et les projets professionnels de nos intérimaires.
Ainsi, la qualité de nos services est au centre de nos préoccupations et tous nos engagements sont au service de cette cause.
La réactivité est un critère qualitatif afin de garantir un service de qualité à nos intérimaires ainsi qu'à notre clientèle.
Nous proposons des missions de travail temporaires ainsi que des postes en CDD ou CDI dans de nombreux secteurs d'activité : BTP, industrie, Agroalimentaire, Commerce, Tertiaire, Transport, logistique santé...
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