PRÉPARATEUR DE COMMANDES – PRODUITS DE LA MER H/F CAMO EMPLOI

Notre agence Camo Emploi de Lorient recrute pour son client, spécialisé dans le transport alimentaire, un PRÉPARATEUR DE COMMANDES - PRODUITS DE LA MER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous intervenez dans un environnement froid et humide, et êtes amené à :

• Assurer la réception, le tri et la manutention des produits de la mer en provenance du port de pêche de Lorient, en veillant à leur bonne identification et à leur conformité
• Préparer les commandes selon les spécifications clients : découpe, pesée, conditionnement et mise en bacs dans le respect des standards de qualité
• Contrôler la qualité, la fraîcheur et l'aspect sanitaire des produits avant expédition, en appliquant les procédures internes et les exigences réglementaires
• Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire, indispensables au traitement des produits frais
• Participer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier, afin d'assurer un environnement de travail conforme et sécurisé

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 à 2 ans sur ces fonctions, idéalement au niveau du port de pêche de Lorient.

Minutieux et respectueux des normes d'hygiène alimentaire, vous maîtrisez les techniques de manipulation, tri, découpe et conditionnement des produits de la mer.

Votre connaissance approfondie des différentes espèces, de leurs caractéristiques et de leurs exigences de conservation est indispensable pour garantir une préparation fiable et conforme aux standards du secteur.

Habitué à travailler dans un environnement froid et dynamique, vous savez organiser votre poste avec efficacité tout en maintenant un haut niveau de propreté et de sécurité.

Rigoureux, réactif et doté d'un bon esprit d'équipe, vous assurez un contrôle qualité précis, une traçabilité irréprochable et une préparation de commandes adaptée aux attentes des clients.

Le permis B peut être un plus selon les besoins du client.

Poste en journée, du lundi au samedi, avec possibilité de travail le dimanche selon l'activité.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, accompagne au quotidien les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs ressources humaines. Notre force : une dimension avant tout humaine, un savoir-faire de plus de 30 ans, un réseau de plus de 50 agences réparties en France et à l'étranger. CAMO Emploi permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3000 entreprises partenaires !

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