1er Valet de chambre (H/F) - Four Seasons Hotel Megève - Hiver 24/25 Hosco
Critères de l'offre
Métiers :
- Premier valet de chambre (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Megève (74)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
About Four Seasons:
Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.
At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.
About the location:
Apline chic on the Mont s'Arbois slopes; our modern chalet builds on the legacy of the Rothschild family who set out to create an unrivaled resort experience nearly a century ago. Distinct French character, pure Alpine tradition, and an intimate and inviting setting in both summer and winter define this mountain retreat. Play one of the world's finest Alpine golf courses, relax in the region's largest spa, and dine at Le 1920, honoured with two Michelin stars. Our first Four Seasons mountain destination in Europe with 55 spacious accommodations including 14 suites, is due to re-open in December 2019 following renovation, and our 2 seasonal operations are December 15 to April 15 and from June 14 to September 30.OBJECTIF DU POSTE :
Le/la Premier(e) Femme/Valet de Chambre peut aussi bien être charge du nettoyage des chambres que du contrôle de celles-ci après le nettoyage réalisé par les Femmes/Valets de Chambre.
Lorsqu'il/elle est en poste de Femme/Valet de Chambre du Jour, il/elle est charge de l'entretien et du nettoyage au maximum de 7 chambres soit 9 crédit pour chacune d'entre elle, sauf circonstances exceptionnelles.
Lorsqu'il/elle est en poste de Femme/Valet de Chambre du Soir, il/elle est en charge de l'entretien et du nettoyage au maximum de 2 chambres soit 3 crédits sur l'après-midi. De plus, elle/il est en charge du service de la couverture de 18 à 21 crédits soit 20 chambres, sauf circonstances exceptionnelles.
Elle/Il doit effectuer son travail conformément aux standards de notre Compagnie, prêter attention aux besoins des clients et essayer de dépasser leurs attentes.
Elle/Il est sous la responsabilité de l'encadrement de son service : Gouvernant(e)s d'étages, Assistant(e)s Gouvernant(e) Général(e) et Chef de Service.
Le/la Premier(e) Femme/Valet de Chambre doit avoir de bonnes capacités physiques, être flexible sur les horaires et le lieu de travail fonction de l'activité, faire preuve d'un très bon esprit d'équipe, avoir une excellente présentation et de bonnes compétences relationnelles pour correspondre aux attentes d'une clientèle haut de gamme. Ses qualités organisationnelles sont également un élément clé.
FONCTIONS ESSENTIELLES :
Poste Femme/Valet de Chambre
Respecter les séquences de service : entrer dans la chambre, ouvrir la fenêtre, enlever tout ce qui est sale, poubelles et linge, ramener le linge propre, faire le lit, nettoyer la salle de bain, faire les poussières et nettoyer le sol.
Respecter des séquences de service du service de la couverture à partir de 18H00 : fermer les rideaux/volets, retirer les poubelles, déposer la carte PDJ et la télécommande sur le chevet, mettre les descentes de lit et les chaussons, mettre des glaçons dans le seau sur le mini bar, allumer la lumière chevet téléphone, nettoyer la salle de bain, remettre du linge propre, et ajouter des produits si nécessaires.
Respecter les standards Four Seasons en fonction des attentes et préférences de nos clients.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité mises en place dans l'établissement notamment en utilisant les produits et en portant les matériels mis à sa disposition.
Organiser sa journée en fonction des priorités et de la connaissance des clients, avec l'aide de la/du gouvernant(e).
Maintenir sa section (l'attribution de ses chambres) en bon état.
Utiliser les produits de nettoyage de façon appropriée en fonction des différentes matériaux et surfaces à nettoyer.
Utiliser et faire bon usage du matériel mis à disposition pour nettoyer la chambre tel que l'aspirateur, le balai mop…
Utiliser des gants pour chaque utilisation de produits de nettoyage
Tenir à jour le rapport des chambres de sa journée et vérifier que ce dernier soit cohérent (nom des clients, recouches, départs…)
Adapter ses priorités fonction de la demande du client ou du Dispatch (service interne).
Respecter la pancarte « Ne pas déranger » et communiquer l'information à la/au gouvernant(e).
Tenir informé la/le Gouvernant(e) de toutes les plaintes client afin d'effectuer un suivi de qualité
Signaler à la/le Gouvernant(e) tout problème technique rencontré dans la chambre afin de procéder aux réparations nécessaires.
Prévenir la/le Gouvernant(e) d'un potentiel débarrassage de plateau ou de table room service.
Prévenir la/le Gouvernant(e) si elle trouve un objet oublié par le client en chambre afin de respecter la procédure de Sécurité des objets trouvés.
Maintenir les offices en bon état et bien rangés.
Poste de Gouvernant(e)
Superviser une équipe de Femmes et Valets de chambre et d'Equipiers et faire des inspections de façon quotidienne afin d'offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux Standards Four Seasons.
Vérifier le bon déroulement du travail fonction des priorités de la journée de chacun des membres de son équipe.
Contrôler toutes les chambres de son étage (départs, recouches, vacantes, etc…), et s'assurer que tous les critères de qualité soient respectés.
Organiser sa journée en fonction des priorités et de la connaissance des clients.
Demander les interventions techniques requises et s'assurer du bon suivi de l'entretien des chambres.
S'assurer du suivi des demandes spécifiques des clients (oreillers supplémentaire, fer à repasser, kit rasage, miroir…)
S'assurer du bon entretien et du nettoyage de l'ameublement
Contrôler l'état de propreté des réserves, des offices, des couloirs et des parties publiques et communes de l'hôtel.
Contrôler le débarrassage des tables et des plateaux du Room Service
Dans le cas d'un objet trouvé, appeler immédiatement le Service de la Sécurité afin d'enregistrer l'objet et respecter la procédure.
Respecter la procédure des réserves clients (enregistrement au départ du client et remise en chambre à l'arrivée)
Traiter les demandes clients (mise à jour du profil)
Tenir informé l'Assistant(e) de toutes les plaintes client afin d'effectuer un suivi de qualité.
Etre en charge de l'ouverture et de la fermeture du service.
FONCTIONS SECONDAIRES :
Sur demande de l'encadrement, apporter toute aide au sein du service ou plus globalement de l'hôtel en cas de besoin.
Respecter l'ensemble des dispositions applicables aux employés : procédures correspondant aux uniformes, aux contrôles horaires …
Pouvoir orienter les clients dans l'hôtel ou les renseigner sur les horaires de tous les points de vente de l'hôtel.
« La liste des tâches précisées ci-dessus n'est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients ».
PRE REQUIS :
Langues : Français
L'entreprise : Hosco
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !
Recommandé pour vous
