Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) AZUREVA
Hauteville-sur-Mer (50)CDD
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Critères de l'offre
Métiers :
- Plongeur en restauration (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Hauteville-sur-Mer (50)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Au sein de son établissement, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison 2026.
En qualité de plongeur(euse), vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (process HACCP).
Vous aurez notamment pour mission de :
1. Effectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
2. Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) ;
3. Réaliser, éventuellement, l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ;
4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.
5. Assurer l'entretien des locaux poubelles, et du tri sélectif.
6. Participer activement aux services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner dans les taches afin d'aider l'équipe en salle ou en cuisine.
En qualité de plongeur(euse), vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (process HACCP).
Vous aurez notamment pour mission de :
1. Effectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
2. Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) ;
3. Réaliser, éventuellement, l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ;
4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.
5. Assurer l'entretien des locaux poubelles, et du tri sélectif.
6. Participer activement aux services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner dans les taches afin d'aider l'équipe en salle ou en cuisine.
Durée du contrat : 6 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 1830.0 Euros sur 12.0 mois
CSE
Complémentaire santé
CSE
Complémentaire santé
Référence : 203DGRY
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