Assitant qualite H/F Proman

Votre agence PROMAN AUXERRE recherche pour l'un de ses clients, un ASSITANT QUALITE H/F.

Au sein d'une industrie dans l'agro-alimentaire vous aurez pour mission de :

1) Assurer sur le terrain la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Contrôler quotidiennement l'ensemble des lignes de production.
• Valider les nettoyages.
• Suivre le monitoring environnemental.
• Concevoir et animer des actions de communication et de formation pour sensibiliser chaque collaborateurs (embauchés et intérimaires).

2) Garantir la traçabilité et la conformité des produits :

• Contrôler les balances et la métrologie ;
• Valider les réceptions et les dossiers de production incluant les CCP ;
• Contrôler le bon remplissage des enregistrements effectués par les opérateurs de production ;
• Contrôler les retours de l'ESAT ;
• Libérer les produits ;
• Suivre et gérer les anomalies ;
• Effectuer des enquêtes suite aux réclamations clients ;
• Bloquer ou refuser un lot de matières premières en cas de suspicion (en accord avec la direction ou le
  service Qualité), une production de produits non-conformes, en cas de risque sécurité des aliments et
  sécurité au travail.

3) Réaliser des prélèvements et analyses de produits et gérer l'échantillothèque :

• Effectuer les contrôles en laboratoire et bactériologiques ;
• Prélever et préparer les échantillons clients et prestataires ;
• Préparer et enregistrer les colis pour les analyses externes.

Tâches complémentaires :

• Réaliser des audits de bonnes pratiques.
• Suivre le plan d'analyse.
• Rédaction des documents qualité.
• Proposer des actions préventives et correctives dans le cadre de l'amélioration continue et les faire appliquer
  sur le terrain. Remonter l'information aussitôt qu'un problème est détecté.
• Liaison hiérarchique : Responsable QHSE
• Liaisons horizontales : Interlocuteurs QHSE des sites Nutrisens, et ensemble des services du site.
• Liaisons externes : clients, fournisseurs, autorités légales (DIRECCTE, DDCSPP, …), organismes certificateurs, prestataires, transporteurs, etc

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Compétences clés :

• Avoir une première exprience dans l'agro-alimentaire.
• Être en mesure de faire appliquer le bon respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Savoir conduire un audit et mettre en place un plan d'action pour régler les dysfonctionnements.
• Être issu d'un cursus similaire en qualité et auditoire.
• Connaissances en contrôle Qualité en milieu Agroalimentaire.
• Connaissances des exigences hygiène, sécurité et environnement en IAA.
• Surveillance des CCP.
• Effectuer des contrôles.
• Pratique des outils informatiques
• Rigueur et précision dans la gestion des contrôles et la consignation des données.

VOUS VOUS ÊTES RECONU DANS CE PROFIL ?

"Alors n'hésitez plus, venez nous rencontrer en agence, nous serons ravies de vous accueillir pour échanger avec vous sur votre projet de carrière".

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LES PLUS PROMAN :

• Proximité, agilité, réactivité et humanité.
• Des demandes régulières en intérim sur Auxerre et ses environs.
• Des possibilités de monter en compétences par la formation.
• Une inscription = Une mission
• Notre maitre mot, tout le monde à sa chance si tu es motivé !

Rejoindre notre agence c'est bénéficier d'un accompagnement personnalisé, de formations, d'un réel esprit de famille, alors pourquoi pas vous ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.