Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) LE FOURNIL LAISSAGAIS

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(e) en Contrat à Durée Indéterminée (CDI).

Horaires de travail :

Du mardi au dimanche de 5h00 à 12h00.
***Repos le jeudi et lundi***

Vous travaillerez au sein d'une entreprise familiale dynamique.

Vous serez accompagné(e) lors de la prise de poste, et devrez par la suite faire preuve d'autonomie.

Vos missions principales incluront :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes.
- Savoir tourer
- Confectionner des viennoiseries, pâtisseries, snacking
- Elaborer des pièces montées
- Créer, innover
- Entretenir le poste de travail.
- Respecter les protocoles d'élaboration et de cuisson de divers produits.
- ...

Profil recherché :
- Titulaire du CAP Pâtissier, vous avez idéalement une première expérience réussie en boulangerie
- Capacité à travailler de manière autonome après la période d'accompagnement.
- Envie de travailler au sein d'une équipe dynamique et familiale.

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation.

Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !