Cuisinier Industriel H/F Groupe PIMENT
Malville (44)CDD
Il y a 5 joursCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier industriel (H/F)
Expérience min :
- débutant à 5 ans
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Restauration
Lieux :
- Malville (44)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Rejoignez le leader français de l'apéritif traiteur !
Entreprise reconnue par 98 % des consommateurs, nous allions goût, qualité et innovation culinaire depuis plus de 20 ans. Filiale d'un grand groupe coopératif, nous rassemblons 600 collaborateurs passionnés et œuvrons dans une démarche du champ à l'assiette.
Vous serez amené(e) à :
Entreprise reconnue par 98 % des consommateurs, nous allions goût, qualité et innovation culinaire depuis plus de 20 ans. Filiale d'un grand groupe coopératif, nous rassemblons 600 collaborateurs passionnés et œuvrons dans une démarche du champ à l'assiette.
Vos missions
Au sein du service Cuisine, vous participez à la réalisation de préparations culinaires salées et sucrées dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.Vous serez amené(e) à :
- Réaliser les étapes de fabrication : découpe, cuisson, préparation froide
- Suivre précisément les recettes et dosages (mousses, sauces, rillettes, légumes…)
- Adapter la production aux volumes et besoins du jour
- Utiliser les équipements professionnels (mélangeurs, sauteuses, robots…)
- Enregistrer les données dans les outils informatiques dédiés
- Organiser vos tâches pour garantir qualité, traçabilité et conservation
- Participer ponctuellement aux opérations sur ligne (tartinage, pochage, dépose)
Description du profil
Profil recherché
- Intérêt pour la cuisine ou la production alimentaire
- Expérience en restauration, cuisine collective ou agroalimentaire appréciée
- Formation type CAP/BEP Cuisine bienvenue
- Rigueur, esprit d'équipe, adaptabilité et respect des consignes indispensables
L'entreprise : Groupe PIMENT
Le Groupe PIMENT et ses marques spécialisées, PIMENT, au savoir-faire reconnu dans l'aéronautique et OPTIMA, cabinet de recrutement multi-sectoriel, vous accompagnent tout au long de votre évolution professionnelle, en vous proposant des contrats en intérim, CDD, CDI et freelance dans de nombreux secteurs d'activité.
Nous apportons une vision et des méthodes de recrutement centrées sur les qualités humaines.
Pour cela, nous proposons à nos clients des solutions de recrutement sur-mesure.
Notre mission : trouver l'entreprise qui correspond à vos attentes et inversement !
Nous apportons une vision et des méthodes de recrutement centrées sur les qualités humaines.
Pour cela, nous proposons à nos clients des solutions de recrutement sur-mesure.
Notre mission : trouver l'entreprise qui correspond à vos attentes et inversement !
Référence : NA2-05066
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