PATISSIER INDUSTRIEL Recruteur anonyme

Description du poste Le poste :
Vous intégrerez une équipe dynamique dédiée à la production de crêpes et de galettes et serez responsable du bon déroulement des opérations au sein du laboratoire pâte. Les missions attendues du poste :
- Fabriquer les pâtes en respectant scrupuleusement le planning de production et les fiches recettes
- Vérifier la qualité de la pâte avant sa transformation
- Assurer les enregistrements et les contrôles de traçabilité des produits
- Suivre le stock des matières premières pour garantir un approvisionnement continu
- Brancher et identifier convenablement les différentes matières premières
- Observer rigoureusement la procédure de nettoyage pour maintenir un environnement de travail sûr et salubre.

La capacité à travailler sans contraintes horaires est un atout.
Compétences attendues pour le poste :
- Approche rigoureuse des procédures de fabrication et de contrôle
- Sens aigu de l'organisation pour gérer efficacement les tâches de production
- Bon relationnel et capacité à s'intégrer rapidement dans une équipe
- Sens de la responsabilité et grande attention aux détails pour garantir la qualité des produits Les avantages