CDD Ouvrier pâtissier H/F Fish Recrutement
Critères de l'offre
Métiers :
- Ouvrier pâtissier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 21+ ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Compétences :
- pâtisserie
Lieux :
- Vannes (56)
Conditions :
- CDD
- 2 000 € - 2 100 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Nous vous proposons un poste de PÂTISSIER ou PÂTISSIÈRE AUTONOME et EXPÉRIMENTÉ, en remplacement arrêt maladie, pour les fêtes, voire plus!
Vos missions
Vous occupez votre poste de Pâtissier ou Pâtissière en toute autonomie et vous organisez la production avec Clément,
Et, ensemble, vous encadrez l'apprenti.
Pas de poudre chez nous, que des matières premières à transformer!
Les recettes, elles, sont imposées et à suivre pour une nécessité de maîtrise des coûts.
Vous avez à disposition un labo fonctionnel, avec laminoir, batteur, petit matériel etc..
L'exigence MBC? Des vitrines qui débordent de produits aux qualités visuelle et gustative irréprochables, des vitrines qui donnent envie!
Vous êtes également co-responsable de :
- L'entretien strict de votre poste de travail et du matériel (suivi et amélioration du planning de nettoyage)
- Le stock de matières premières et les commandes
- Le suivi de l'apprenti
- La bonne humeur dans le labo
Les modalités du contrat:
- CDD sur arrêt maladie (à partir d'aujourd'hui et jusque minimum mi-janvier)
- 39h par semaine sur 5 jours
- Salaire: À partir de 2000€ net par mois
- Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ, 59 rue du Vincin à VANNES
- Prise de poste: lImmédate
- 2 jours de repos dont le dimanche
Vos horaires:
1semaine du matin: 4h/11h
1 semaine de 'journée': 8h/16h
Repos le dimanche et un jour tournant en semaine (suivant planning)
Possibilité d'un week-end complet régulièrement.
Vos avantages
- CE externe EMILE'S
- 30 % de remise sur vos achats en magasin et tenues fournies par la maison
- Une ou deux baguettes offertes par jour.
- Boutique fermée le dimanche, le 25 décembre et le 1er janvier
Votre intégration :
Vous serez intégré et formé par Sandra, afin de vous familiariser au mieux avec notre production, la ligne de conduite de notre enseigne et nos attentes par rapport au poste,
Grâce à l'application Telegram vous pourrez poser toutes vos questions et prendre les conseils auprès de tous vos futurs collègues.
Votre parcours candidat :
Vous postulez à l'annonce en nous envoyant votre CV à jour;
Elisabeth et Eva vont l'étudier et vous donner une réponse positive ou négative en fonction des compétences et expériences écrites sur le CV;
Si votre profil correspond à ce que nous recherchons, nous vous appellerons pour un premier échange téléphonique;
Si nos attentes mutuelles concordent sur le principe, nous vous proposerons directement une mise en situation de quelques heures (4 maximum) non rémunérées avec Sandra, la responsable du site, afin que vous puissiez voir sur le terrain si le poste peut vraiment vous intéresser.
Si tout se passe bien de votre côté et du côté de l'équipe, l'embauche ne tardera pas.
Description du profil
- Vous justifiez d'une expérience de plusieurs années en autonomie en pâtisserie de boutique (et non de restaurant)
- Vous aimez votre métier, le transmettre et quand les clients sont satisfaits de votre pâtisserie
Salaire et avantages
L'entreprise : Fish Recrutement
MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie!
Elles sont situées dans l'Ouest de la France surtout en Nouvelle Aquitaine et dans les Pays de la Loire.
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