BOUCHER en atelier de préparation (H/F) Le Mercato de l'Emploi

Avec l'accompagnement de l'équipe et de votre responsable, favorisant votre montée en compétences et l'expression totale de votre potentiel, vous aurez pour missions :

. Réaliser des opérations de découpe (désossage, parage...) de viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires

. Transformer des viandes pour des salaisons, des conserves, des plats cuisinés...

. Préparer des commandes

. Suivre des techniques de désossage, de découpage et de parage, mais aussi des techniques particulières de recettes, de fabrication et/ou de transformation

. Respecter des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaires

Attaché(e) à la qualité des produits, vous participez à la préparation des produits alimentaires, destiné à la consommation

Si vous avez envie de faire un métier stimulant et polyvalent, d'élargir vos compétences techniques, n'hésitez plus, postulez !

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes :

o Diplômé d'un CAP/BEP Boucherie, ou d'un BP Boucherie

o Maitrisez idéalement, les techniques de désossage, de découpe, d'épluchage et de parage

Qualités attendues :

o Organisé(e) et rigoureux(se)

o Passionné(e) par les métiers de bouche/culinaire

o Aptitude à travailler en équipe

o Respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité

Une expérience précédente, sur un poste similaire (vente et distribution de produits alimentaires, rayon traditionnel ou abattoir) serait un atout majeur.

Jeunes diplômés, débutants dans la vie active, vous êtes les bienvenus !

CDI à temps complet à pourvoir dès que possible

o Salaire Brut annuel sur 13 mois

o Rémunération attractive avec primes de participation/intéressement (équivalente à 17 mois de salaire)

o Avantages salariés sur les courses personnels

o Temps complet (36h45)

o Horaires fixes, que du matin

o Mutuelle, Prévoyance, CSE

Horaires

o Horaires : 5h-12h sauf le vendredi : 5h-13h45

o 1 journée de repos hebdomadaire complète

Les petits + :

o Magasin fermé le dimanche

o Intéressement/Participation équivalent à 17 mois de salaire

o Un Plan Epargne Entreprise au taux extrêmement intéressant

o Avantages salariés sur les courses personnels

o Une entreprise à forte dimension humaine, où chacun compte et apporte sa contribution à la réussite

o Des compétences et un engagement reconnu

o Magasin leader sur son marché

o Enseigne promouvante, aux fortes valeurs engagées

o Esprit d'entre aide et d'équipe

o Entreprise à fort ancrage local

o Des perspectives d'évolution en interne

Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap, car nous valorisons la diversité et l'inclusion dans notre entreprise.

Vous souhaitez vous impliquer dans cette opportunité professionnelle et vous vous reconnaissez dans ce descriptif

PRÊT(E) À RELEVER LE DÉFI ? POSTULEZ !

Je suis Stéphanie DANIEL, consultante en recrutement pour le MERCATO DE L'EMPLOI, et je suis à votre disposition pour vous mettre en relation avec cette entreprise

Vous avez pour objectif d'intégrer une entreprise aux fortes valeurs humaines et d'exercer un métier stimulant

Vous avez pour ambition de renforcer les équipes dans une entreprise en pleine évolution, dans le domaine de la distribution.

Vous êtes un(e) professionnel(le) de terrain, le travail bien fait est primordiale pour vous!

Vous êtes alors, au bon endroit, au bon moment !

Véritable opportunité professionnelle, rejoignez nous en tant que Boucher en atelier de préparation F/H, pour grandir et travailler en équipe

À PROPOS DE NOTRE CLIENT

Mon client situé au Mans (72), acteur majeur et leader de la grande distribution, recherche dans le cadre d'une réorganisation interne son BOUCHER en atelier de préparation (F/H).

Vous souhaitez intégrer une entreprise engagée où vous pourrez vous épanouir au sein d'une équipe collective, agréable et dynamique !

Quelques chiffres clés de notre client :

- Un ancrage local solide et un savoir-faire de plus de 50 ans

- + de 450 collaborateurs

- + plus de 200 métiers dans l'enseigne

- Leader de la distribution Française