Ouvrier abattoir (H/F) Jubil Interim Peyrehorade

Offre d'emploi - Ouvrier Abattoir (H/F) - Éviscération
Secteur : Peyrehorade (40)
Début de mission : Dès que possible - Formation assurée sur site

L'agence Jubil Intérim Peyrehorade recherche pour l'un de ses clients des ouvriers d'abattoir (H/F) pour intervenir en production sur la chaîne d'abattage.

Vos missions principales :

Préparer et mettre en place votre poste de travail ainsi que les équipements nécessaires

Réaliser les opérations d'éviscération de l'abdomen du porc selon un mode opératoire précis :
- Détourage de la rosette
- Ouverture abdominale et fente du sternum
- Descente et levée des abats blancs et des fressures
- Traçage des pannes

Maintenir la cadence de la chaîne d'abattage

Affûter et stériliser les couteaux

Assurer le nettoyage, la désinfection et le pré-nettoyage du poste avant passage du prestataire

Conditions :

Poste en temps plein
Horaires selon organisation de la production
Rémunération : selon convention collective, évolutive avec expérience

Ce poste technique, essentiel au bon fonctionnement de la chaîne de production, vous permettra de développer un véritable savoir-faire.

Débutants acceptés : formation prévue directement sur place

Bonne résistance physique et capacité à travailler en rythme

Rigueur, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Motivation, sérieux et volonté d'apprendre un métier spécifique

Une première expérience en abattoir ou en agroalimentaire est un plus

Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences.
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.