
Critères de l'offre
Métiers :
- Ouvrier agroalimentaire (H/F)
- + 2 métiers
Expérience min :
- débutant à 2 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
Lieux :
- Maubourguet (65)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Production et préparation des produits :
- Réception et tri des matières premières
- Découpe, désossage, parage de viandes (canard, foie gras)
- Mise en marinade, assaisonnement selon les recettes traditionnelles
- Cuisson, pasteurisation ou stérilisation des produits
Conditionnement et emballage :
- Mise en barquette ou en bocal des produits finis
- Étiquetage, pesée et scellage des emballages
- Contrôle de conformité (visuel, poids, température)
Contrôle qualité & traçabilité :
- Surveillance des normes d'hygiène et de sécurité
- Contrôle des dates, des températures et des DLC
- Enregistrement des données de production et des non-conformités
Nettoyage & entretien :
- Nettoyage des équipements et des lignes de production
- Application des protocoles de désinfection en fin de poste
- Participation au maintien d'un environnement de travail propre et sûr
Participation à la performance de l'atelier :
- Respect des cadences de production
- Signalement des dysfonctionnements techniques ou des anomalies
- Travail en équipe avec les opérateurs, chefs d'équipe et services qualité
- Réception et tri des matières premières
- Découpe, désossage, parage de viandes (canard, foie gras)
- Mise en marinade, assaisonnement selon les recettes traditionnelles
- Cuisson, pasteurisation ou stérilisation des produits
Conditionnement et emballage :
- Mise en barquette ou en bocal des produits finis
- Étiquetage, pesée et scellage des emballages
- Contrôle de conformité (visuel, poids, température)
Contrôle qualité & traçabilité :
- Surveillance des normes d'hygiène et de sécurité
- Contrôle des dates, des températures et des DLC
- Enregistrement des données de production et des non-conformités
Nettoyage & entretien :
- Nettoyage des équipements et des lignes de production
- Application des protocoles de désinfection en fin de poste
- Participation au maintien d'un environnement de travail propre et sûr
Participation à la performance de l'atelier :
- Respect des cadences de production
- Signalement des dysfonctionnements techniques ou des anomalies
- Travail en équipe avec les opérateurs, chefs d'équipe et services qualité
Description du profil
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et ponctuel(le)
Une première expérience en agroalimentaire est un plus
Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et en environnement froid
Une première expérience en agroalimentaire est un plus
Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et en environnement froid
Salaire et avantages
.
L'entreprise : Actual
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Référence : RE0813338A329531 27103110
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