Ouvrier Agroalimentaire (H/F) Recrute - moi

Haut-Mauco (40)Intérim
22 000 € - 24 000 € par an
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Description du poste

En tant qu'Ouvrier Agroalimentaire, vous intégrez une équipe dynamique, impliquée dans la transformation de produits carnés et cuisinés. Vous jouerez un rôle clé dans le respect des normes qualité, hygiène et sécurité, pour proposer aux consommateurs des produits irréprochables.nVos missions principales :nTransformation & préparation des produitsnParticiper aux opérations de découpe fine et préparation des piècesnUtiliser les outils adaptés (dont cutter à viande industriel) pour la transformationnPréparer les ingrédients pour les recettes : assaisonnement, pesée, assemblagenCuisine et fabrication de produits finisnParticiper à l'élaboration de produits traditionnels : foie gras, rillettes, confitsnSuivre les fiches recettes et appliquer les bonnes pratiques de cuisson et mise en bocalnSurveiller les étapes de cuisson et conditionnementnConditionnement & emballagenAssurer la mise en barquettes, bocaux ou sachets selon les normesnÉtiquetage, pesée, contrôle visuelnRespecter les règles strictes d'hygiène (HACCP)nQualité & traçabiliténContrôler les produits à chaque étape : aspect, température, conformiténRemonter toute non-conformité à la hiérarchienProfil recherchénCompétences techniquesnExpérience souhaitée en transformation agroalimentaire, idéalement dans la viande ou les produits cuisinésnÀ l'aise avec les outils de découpe (cutter, trancheur, etc.)nConnaissance des règles HACCP et normes d'hygiènenSavoir-être et qualités humainesnSérieux(se), volontaire et rigoureux(se)nApprécie le travail manuel et précisnEndurant(e) physiquement : environnement frais, rythme soutenunEsprit d'équipe, respect des consignes, sens du produit bien faitnConditions de travailnTemps plein : 35 heures par semainenHoraires :nLundi à jeudi : 6h - 15hnVendredi : 6h - 12hnMission d'intérim de 3 mois, évolutive en CDInTaux horaire : 12 € brutn13e mois à partir de 6 mois d'ancienneté

Date de début : 22/04/2025

Date de fin : 22/07/2025

Durée du contrat : 3 mois

Description du profil

Compétences techniques
  • Expérience souhaitée en transformation agroalimentaire, idéalement dans la viande ou les produits cuisinés
  • À l'aise avec les outils de découpe (cutter, trancheur, etc.)
  • Connaissance des règles HACCP et normes d'hygiène
Savoir-être et qualités humaines
  • Sérieux(se), volontaire et rigoureux(se)
  • Apprécie le travail manuel et précis
  • Endurant(e) physiquement : environnement frais, rythme soutenu
  • Esprit d'équipe, respect des consignes, sens du produit bien fait


Salaire et avantages

'22 000€ - 24 000€ par année'

L'entreprise : Recrute - moi

Implantée au cœur de la Chalosse, notre entreprise partenaire est reconnue pour la transformation artisanale de produits gastronomiques de haute qualité (label rouge). Engagée depuis des années pour une alimentation authentique, locale et savoureuse, elle incarne le savoir-faire traditionnel tout en intégrant des méthodes modernes de production.

Deux sites de production :

  • Un site dédié à la découpe et au conditionnement frais
  • Un site dédié à la cuisine et transformation des produits finis :
  • Foie gras, confits, rillettes, manchons…

Chiffres clés :

  • Entreprise plusieurs fois médaillée
  • 100 collaborateurs passionnés
  • 25 tonnes de production annuelle, tout en gardant un ancrage local fort


Référence : 1744797023666x818225201444290600

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