Opérateur polyvalent de découpe des viandes bovines (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Trémorel (22)CDI
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Description du poste

L'industrie agroalimentaire recherche un(e) Opérateur / Opératrice en transformation des viandes pour rejoindre ses équipes et participer à la production de produits de haute qualité.
Ce poste revêt des responsabilités essentielles au sein de l'établissement.

Vos principales missions seront les suivantes :

  • Participer activement à la transformation des matières premières en produits finis, en respectant strictement les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
  • Utiliser divers équipements et machines pour traiter les viandes selon les instructions données.
  • Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la production pour garantir leur conformité avec les normes établies.
  • Assurer la maintenance et le bon fonctionnement des outils de production utilisés au quotidien.
  • Collaborer avec l'équipe de production pour améliorer l'efficacité des opérations et réduire les pertes.

Ce rôle dynamique vous permettra d'intervenir au cœur du processus de fabrication, tout en contribuant à la production de produits conformes aux standards de qualité et aux attentes des consommateurs.


SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Date de début : 10/02/2026

Description du profil

L'équipe recherche un(e) Opérateur / Opératrice en transformation des viandes, capable de travailler dans un environnement exigeant.
Le ou la candidat(e) idéal(e) doit avoir une bonne résistance au stress, une excellente condition physique et respecter scrupuleusement les consignes de sécurité spécifiques au secteur agroalimentaire.

Il ou elle devra également être capable de s'intégrer rapidement au sein de l'équipe, faire preuve d'une attention minutieuse aux détails et s'adapter aux technologies de production modernes.

Qualités et compétences recherchées :

  • Capacité à suivre des protocoles stricts.
  • Maîtrise des outils de transformation des viandes.
  • Excellente coordination avec l'équipe.
  • Respect rigoureux des normes de sécurité.
  • Aptitude à résoudre les problèmes techniques.

L'entreprise : SAMSIC EMPLOI

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
Référence : IND STM-1136828

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