Operateur transformation viandes H/F Proman

Notre agence PROMAN de Quimper recherche, pour l'un de ses clients situé sur POULDREUZIC, un Opérateur de transformation des viandes.

Vos missions principales incluent :

• La préparation et le contrôle des outils nécessaire au poste.
• Les opérations de découpe et désossage (jarret, épaule, jambon).
• Le suivi des données de traçabilité.
• L'application rigoureuse des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire.
• Le nettoyage et la désinfection des postes de travail.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

• Vous avez une bonne maîtrise des matériels de découpe. (Profil boucher, poissonnier ou cuisinier)
• Vous êtes rigoureux, attentif aux détails et respectueux des procédures.
• Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie.
  
  
  Formation en interne !
  
  Rejoignez une entreprise dynamique, engagée pour la qualité de ses produits et le respect des normes.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.