Opérateur Agroalimentaire F/F ACTUA

Pour notre client basé à Colmar, nous recherchons un Pâtissier F/H.

Vous travaillerez dans un univers semi-industriel vous élaborez la fabrication et les recettes dans le respect du processus qualité.

Vos missions :

· Effectuer les recettes en suivant les étapes

· Réaliser la pâte

· Façonner les biscuits

· Réaliser le dressage

· Réaliser les décors

· Gérer les cuissons des produits

· Réaliser et enregistrer les différents contrôles en cours de production

· Participer au nettoyage du poste de travail et de l'atelier

· Entretenir le matériel mis à disposition

· Garantir le niveau de stock de matières premières et de fournitures d'emballage / chercher dans le stock si besoin

· Coller les étiquettes sur les boites ou les sachets

· Conditionner, étiqueter, stocker, des produits dans différents contenants

Vous respectez les normes HACCP.

Horaires 2*8 sur base de 35h/semaine du lundi au vendredi, repos le week-end.

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Pâtisserie, Boulangerie, Chocolatier ou autre métier de la bouche : traiteur, cuisinier, boucher … et avez une première expérience réussie sur un poste similaire.

Vous êtes rigoureux sur les normes d'hygiène.

Vous êtes autonome, rigoureux dans le respect des recettes.

Horaires : 5h30 - 13h00 / 13h00 - 20h30 (en rotation)

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.
Avec plus de 1 500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA agences d'emploi est aujourd'hui le leader du recrutement en intérim, CDD et CDI dans le quart Nord Est de la France.

Groupe Actua, accélérateur d'emploi depuis plus de 30 ans.
Depuis 1991, date de sa création, le Groupe ACTUA n'a eu de cesse d'étendre son maillage pour proposer aujourd'hui un panel de solutions complémentaires répondant à l'ensemble des besoins en recrutement de ses partenaires.
Le Groupe Actua se démarque aujourd'hui grâce à des valeurs fortes qui constituent son ADN : la proximité, la réactivité mais surtout la qualité dans les relations que le groupe construit et entretient avec ses collaborateurs, ses intérimaires, ses clients et ses partenaires.

Dans le cadre de sa politique RSE, le Groupe ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.