Critères de l'offre
Métiers :
- Officier en restauration (H/F)
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Vinzier (74)
Conditions :
- CDI
Description du poste
POUR NOTRE RESTAURANT 'LE P'TIT BEUCHON', OUVERT UNIQUEMENT LE MIDI, DU MARDI AU SAMEDI
13e mois + participation + primes et avantages
Cuisine et carte traditionnel, 100 % fait maison.
Vos missions :
En tant que Second de cuisine, vous assistez le Chef dans l'ensemble de ses missions. Vos principales responsabilités incluent :
Participer activement à la production culinaire (entrées, plats, desserts)
Superviser la brigade en l'absence du Chef
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le Chef
Former et accompagner les membres de l'équipe
Être force de proposition pour l'élaboration de la carte et des suggestions
Description du profil
POUR NOTRE RESTAURANT 'LE P'TIT BEUCHON', OUVERT UNIQUEMENT LE MIDI DU MARDI AU SAMEDI
Grâce à une organisation sansfaille et à votre goût pour le travail en équipe, gérer les coups de feu encuisine n'est pas un problème pour vous.
Vous aimez être en contact avecla clientèle et innover chaque jour dans les assiettes afin de lui donner enviede revenir pour goûter vos plats.
Vous avez suivi une formation encuisine (BEP/CAP ou bac pro) confirmée par une expérience en restaurationtraditionnelle ou collective.
Vous épanouir à nos côtés
Tout comme pour la réalisation de vos recettes,le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de nos équipes, vousbénéficierez de l'un et de l'autre pour vous épanouir. Chez nous, chaquecollaborateur compte.
Pour vous permettre de rester informé desnouvelles tendances et techniques, vous serez amené à participer régulièrementà nos salons professionnels.
Votre évolution nous tient à coeur et nousnous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.
Tousnos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Cette offre vous ressemble ? Alorsparlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant.
Chez U, tout commence avec vous.
Salaire et avantages
13e mois + participation + primes et avantages
L'entreprise : SYSTEME U
Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.
Référence : AGXQDKYIVVXXAMLMSKDRPW129
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