Mission de mécénat de compétences : Référent Hygiène et Sécurité Alimentaire pour les Restos du coeur de l'Eure (27) Tous Bénévoles

Mission proposée par Les Restos du coeur - Cellule mécénat de compétences
Informations complémentaires

Les Restos du Cœur sont composés d'une Association Nationale (un siège et 11 Délégations Régionales DR) et de 111 Associations Départementales (AD) juridiquement autonomes, qui coordonnent les activités d'aide alimentaire et d'insertion pour 1,3 millions de personnes accueillies dans plus de 2 330 centres Restos grâce à l'engagement de 75 000 bénévoles réguliers (plus 30 000 ponctuels). L'Association Départementale (AD) des Restos du Cœur de l'Eure accueille 8500 familles grâce à la mobilisation de plus de 670 bénévoles répartis dans 20 centres sur le département et recherche un(e) Référent(e) Hygiène et Sécurité Alimentaire (HSA) en mécénat de compétences. Ce poste s'adresse à des salariés à la fois motivés par une mission solidaire dans une association reconnue d'utilité publique mais aussi souhaitant valoriser leurs compétences professionnelles et en développer de nouvelles.
Missions & Activités
Sous la responsabilité du Responsable Départemental en collaboration avec l'équipe du siège et les soutiens de centre, le référent Hygiène et Sécurité (HSA) informe l'équipe de l'Association Départementale sur ses obligations en matière d'hygiène et de sécurité des aliments, et veille, en coordination avec le reste de l'équipe de l'AD, à la connaissance et à l'application des bonnes pratiques d'hygiène par tous dans les centres et entrepôts du département.
ACTIVITÉS PRINCIPALES
Après une période d'intégration et d'immersion, vous exercerez les activités suivantes :Veiller à l'application des bonnes pratiques d'hygiène dans les centres du département, en conformité avec la réglementationAssurer la coordination des moyens nécessaires à l'amélioration des pratiques : formations, soutien technique et mise à disposition de moyens matérielsRelayer les informations et notes du réseau hygiène auprès de l'Association DépartementaleOrganiser et accompagner les visites d'audit réalisées par le prestataire externeAssurer un soutien technique personnalisé aux centres, en fonction des besoins identifiésPlanifier et animer les sessions de formation et sensibilisation sur les bonnes pratiques d'hygiène avec le service formation de l'ADInteragir régulièrement avec les autres référents du même domaine et la structure nationale

Compétences et savoir-être
Adhésion aux valeurs des Restos du Cœur : solidarité, neutralité et bienveillance.Connaissance ou fort intérêt pour les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Qualités relationnelles et capacité à mobiliser autour d'un projet collectif.Rigueur et capacité à gérer des situations complexes.Capacité d'analyse, de synthèse et d'anticipation.Pédagogie et sens de l'accompagnement.Maîtrise des outils bureautiques courants (Word, Excel, etc.).Disponibilité demandée
2 jours par semaine a minima