Mission bénévole non rémunérée : Référent Hygiène et Sécurité HSE pour une association de soutien aux personnes démunies Tous Bénévoles

Mission proposée par Les Restaurants du Cœur - Seine Maritime Littoral
Informations complémentaires
Description de la mission
Au même titre que la grande distribution ou que les restaurateurs, les Restos sont tenus d'offrir une aide alimentairede qualité sanitaire irréprochable. Une politique HSA a dans ce sens été développée à tous les niveaux del'association pour que les structures, procédures et bénévoles soient en phase avec les exigences de laréglementation.Dans ce cadre, le référent hygiène et sécurité des aliments informe l'équipe de l'Association Départementale (AD)sur ses obligations en matière d'hygiène et de sécurité des aliments, et veille, en coordination avec le reste del'équipe de l'AD à la connaissance et à l'application des bonnes pratiques d'hygiène par tous dans les centres etentrepôts du département

Compétences et savoir-être

Avoir suivi le module de formation de formateur aux BPH (Bonnes Pratiques d'Hygiène). Descompétences professionnelles dans le domaine sont appréciables maisne se substituent pas à la formation qui est indispensable pour connaîtrele cadre et l'application des règles Restos.• Capacité d'analyse, de synthèse, de projection et d'anticipation• Des qualités relationnelles sont nécessaires pour pouvoir faire passer desmessages qui ne sont pas toujours bien accueillis, être pédagogue.
Processus d'accueil formationPar l'équipe en placeDisponibilité demandée
Suivant disponibilités au moins 1 à 2 jours par semaine