MANAGER (H/F) Le Mercato de l'Emploi

Vous serez directement rattaché au Directeur et jouerez un rôle essentiel dans la gestion opérationnelle du restaurant et dans le leadership de l'équipe.

Plus concrètement vos missions seront :

· L'animation et la cohésion quotidienne de votre équipe.

· L'élaboration des plannings de travail.

· La rentabilité du restaurant.

· La gestion efficace des stocks.

· L'assurance de la rapidité et de la qualité du service de restauration.

· La satisfaction continue des clients.

· Le respect des procédures de l'entreprise

· La supervision des phases d'ouverture et de fermeture du restaurant.

· La veille constante au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Dès votre arrivée, une période de formation est prévue pour vous accueillir de la meilleure manière possible.

Est-ce que vous correspondez au poste ?

Le plus important pour nous, c'est votre personnalité ! Pour réussir à ce poste de Manager, vous devez être un bon communiquant, enthousiaste, avoir le goût du contact, être organisé et savoir gérer les priorités.

Peut-importe votre diplôme, en revanche, une première expérience réussie en management (en restauration ou hard discount) est impérative.

Contractuellement ?

CDI à temps plein à Niort

Statut : agent de maitrise

Date de début : à pourvoir au plus tôt

Rémunération : entre 2058€ et 2 258€ brut par mois (primes sur objectifs incluses).

Cette entreprise prend soin de ses collaborateurs. Ah … intéressant, mais quels sont les avantages ?

• Bon équilibre temps pro/perso : 4 jours travaillés + 3 jours de repos (dont 2 jours consécutifs) par semaine.

• Travail sans coupure (ouverture ou fermeture du restaurant)

• 1 week-end de repos par mois

• Mutuelle d'entreprise

• Repas à titre préférentiel

• Prime trimestrielle sur résultats

Mais encore … ? De réelles perspectives de carrière liées à vos qualités relationnelles, votre sens du service client et vos résultats s'offrent à vous si vous le souhaitez.

Vous voulez des missions polyvalentes, au sein d'une équipe soudée, dans un environnent dynamique et convivial ? Envoyez-moi au plus vite votre candidature !

Je suis Céline AUBIN, Consultante en Recrutement au Mercato de l'Emploi, en charge de ce recrutement.

Mon client est une belle enseigne de restauration rapide et très appréciée par les jeunes. Elle est connue pour son engagement envers la satisfaction client et son management attentif avec ses équipes.

Pour accompagner son développement, elle recrute un MANAGER (H/F) motivé et responsable pour son restaurant basé à Niort (79).

Vous souhaitez manager et fédérer une équipe, avoir avec un bon équilibre temps de travail / temps personnel, tout en travaillant dans une ambiance dynamique et conviviale ? Mais oui c'est possible !