Maître d'hôtel Mon assistant RH

Maître d'hôtel (H/F)

Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Logement : fourni gratuitement pendant la période d'essai
Repos hebdomadaire : Dimanche soir au mercredi midi
Fermetures annuelles : août et mars

Le cadre :

Un restaurant gastronomique familial étoilé. Vous y intégrerez une équipe dynamique et engagée. La responsable de salle recherche un véritable bras droit pour structurer l'équipe et maintenir une expérience client d'excellence.

Vos missions :

- Seconder la direction en salle et participer à l'accueil client
- Encadrer les chefs de rang, stagiaires et apprentis
- Former les nouvelles recrues aux standards de l'établissement
- Être force de proposition pour fluidifier le service au quotidien

Profil recherché :

- Expérience réussie en salle gastronomique ou étoilée
- Leadership naturel, sens du détail, esprit d'équipe
- Envie de progresser et de s'investir dans un projet humain
- Aisance avec les responsabilités et les prises d'initiative

Ce que nous offrons :

- Équipe motivée et solidaire
- Ambiance de travail familiale, saine et exigeante
- Projets à venir pour les collaborateurs impliqués
- Pourboires partagés équitablement (salle & cuisine)
- Prime annuelle (bilan)

Une belle opportunité pour évoluer dans un cadre gastronomique exigeant, sans pression inutile. Postulez dès maintenant.