LABORANTIN H/F Groupe ATOLL

Êtes-vous prêt(e) à garantir la qualité et la sécurité alimentaire en tant que LABORANTIN H/F ?
Responsabilités clefs
• Effectuer les contrôles à la réception des matières premières
• Réaliser les analyses microbiologiques, physico-chimiques et sensorielles sur les matières premières et les produits finis
• Organiser des dégustations diverses
• Gérer les échantillothèques matières premières et produits finis
• Réaliser les analyses des eaux
• Participer aux vérifications des étuves
• Participer à la gestion des non-conformités
• Effectuer les différents tests sur les non-conformités et rendre un avis technique sur le devenir du produit
• Participer aux ré-étiquetages, tri palettes…
• Effectuer les contrôles de nettoyage
• Réaliser toute étude demandée dans le cadre de l'amélioration continue : synthèse annuelle, plan de contrôle ponctuel…
• Participer aux essais
• Environnement : prélèvement des rejets, relevés des compteurs
• Enregistrer les résultats d'analyses
• Respecter et faire respecter l'application des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication
• Etre le vecteur de la communication « qualité » dans l'entreprise
• Réalisation d'audits internes pour certains services de l'usine (préparation, production, maintenance)
• Responsable en matière de sécurité alimentaire de la validation de la conformité du point critique pour la maitrise CCP
• Auditeur interne laboratoire pour validation de la maitrise des PDV

Formation et expérience Formation, expérience, compétences requises
• Formation : BTS type anabiotech ou bio-analyses - Statut Technicien
• Expérience : 2 à 3 ans
• Compétences :
• Techniques :
• Connaissances en physico-chimie
• Connaissances en microbiologie
• Connaissances en agro-alimentaire
• Connaissances en qualité
• Comportementales :
• Rigoureux
• Autonome
• Responsable
• Respect des règles de sécurité humaines et alimentaires
Ce que nous offrons : • Contrat : CDI - long terme
• Date de démarrage du contrat : Dès que possible
• Salaire : Entre 13e et 13.50€ par heure €
• Mission en Temps plein en 3*8
• Panier-repas nuit et jour
• Prime d'habillage
• Indemnités de transport
Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !

ARVE INTERIM, membre du Groupe ATOLL et acteur clé depuis 30 ans, vous aide à atteindre vos objectifs professionnels à Bonneville. Plongez dans l'authenticité de Bonneville, au cœur des Alpes, et profitez de notre expertise pour votre carrière.

Cette entreprise dans le secteur alimentaire se concentre sur la qualité et le bien-être de ses consommateurs.