
Critères de l'offre
Métiers :
- Gérant en restauration collective (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- Sécurité alimentaire
- cuisine
- Règles de hygiène
Lieux :
- Les Ponts-de-Cé (49)
Conditions :
- CDI
- 12 € - 13 € par heure
- Temps Plein
Description du poste
THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, une école avec 700 couverts le midi et 450 couverts le soir, avec des prestations traiteurs régulières sur le site en interne ou en externe, un(e) cuisinier(ère) en CDI.
Dans le cadre de ce poste, vous préparerez et cuisinerez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement.
Vos missions :
-Préparer les ingrédients et réaliser des plats en fonction des menus planifiés.
-Veiller à la présentation des plats pour garantir une qualité visuelle.
-Participer à la gestion des stocks et passer des commandes si nécessaire.
-Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux de cuisine.
-Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Vos horaires :
6h30-14h30
Poste en binôme avec le chef de cuisine
Dans le cadre de ce poste, vous préparerez et cuisinerez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement.
Vos missions :
-Préparer les ingrédients et réaliser des plats en fonction des menus planifiés.
-Veiller à la présentation des plats pour garantir une qualité visuelle.
-Participer à la gestion des stocks et passer des commandes si nécessaire.
-Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et des locaux de cuisine.
-Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Vos horaires :
6h30-14h30
Poste en binôme avec le chef de cuisine
Description du profil
Compétences attendues :
-Expérience confirmée en tant que cuisinier(ère).
-Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
-Sens de l'organisation et rigueur.
-Créativité et passion pour la cuisine.
Avantages du poste :
-Un environnement de travail stimulant et dynamique.
-Des horaires continus avec deux jours de repos consécutifs.
-Possibilité de développement professionnel et de formation continue.
Salaire : 12.06EUR/heure
-Expérience confirmée en tant que cuisinier(ère).
-Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
-Sens de l'organisation et rigueur.
-Créativité et passion pour la cuisine.
Avantages du poste :
-Un environnement de travail stimulant et dynamique.
-Des horaires continus avec deux jours de repos consécutifs.
-Possibilité de développement professionnel et de formation continue.
Salaire : 12.06EUR/heure
Salaire et avantages
-
L'entreprise : INTERACTION
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.
Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
Référence : SODEXO Pouillé - Cuisinier matin 25532012
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