Chef en cuisine collective (F/H) PICNIC

En bref

Picnic est une application qui révolutionne les courses en ligne. En quelques clics, nos clients peuvent commander leurs courses de tous les jours. La préparation des commandes se fait au sein de notre entrepôt, le FC, où nos "Shoppers" vont préparer les commandes de nos clients.

Parce que nos équipes dépensent beaucoup d'énergie, nous avons à cœur de leur offrir la meilleure cuisine, c'est là que tu interviens !

Tes missions

Le travail s'organise en 2 services sans coupure, 5 jours par semaine du lundi au samedi :

• Le matin de 6h00-13h45
• Le soir de 13h45-21h30

Avec ton équipe, tu seras en charge de proposer et de préparer des menus équilibrés et de qualité. De l'achat du déjeuner au nettoyage de la cantine : tu es responsable !

• Confection des menus : Tu travailleras en collaboration avec ton équipe pour préparer des menus équilibrés et de qualité, adaptés aux besoins des Shoppers.
• Respect des normes d'hygiène : tu seras garant.e de l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, garantissant ainsi la conformité aux standards en vigueur.
• Entretien de la cantine : Tu seras impliqué.e dans le nettoyage et le maintien de la propreté des espaces de travail et de restauration.
• Animation de la cantine : Tu seras impliqué.e dans la création d'évènement pour la cantine (menus spéciaux, décoration, aménagement, etc)
• Management de l'équipe de cantine : tu travailleras avec plusieurs agents de cantine, qu'il te faudra accompagner lors des shifts et sur du long terme.
• Budget de la cantine : tu seras garant.e du budget de la cantine, y apportant un regard critique.

À propos de toi

• Tu as suivi une formation HACCP récemment
• Tu as un diplôme de cuisinier et une expérience en tant que chef(fe) dans la restauration collective depuis au moins 2 ans
• Tu maîtrises les règles d'hygiènes de la restauration collective
• Tu es capable de proposer et mettre en œuvre des menus créatifs pour des grands groupes (100+ employés).
• Tu as envie de mener une équipe et de la faire évoluer
• Tu es disponible à temps plein

Avantages Picnic

• Un emploi dans une entreprise jeune et en pleine croissance, avec beaucoup de potentiel de développement pour toi comme pour nous :)
• Une équipe soudée et la reconnaissance des employés de Picnic
• Des repas équilibrés servis chaque jour
• Un planning établi à l'avance et sans coupures dans la journée !

Enthousiaste ? Super ! On adorerait avoir un(e) nouveau(elle) collègue dès que possible. Ne tarde pas à nous envoyer ta candidature !

Picnic est un supermarché en ligne, qui livre vos courses gratuitement. Dans votre appli Picnic vous pouvez retrouver tous les produits présents en supermarché, mais à un prix plus bas.

L'aventure Picnic a démarré en septembre 2015 à Amersfoort, avec seulement 4 voiturettes en circulation. Aujourd'hui, avec plus de 1000 voiturettes, nous livrons plus de 120 villes et communes. Avec des centaines de milliers de clients et des expansions mensuelles vers de nouvelles villes, Picnic a été récompensée en 2019 comme l'entreprise à la plus forte croissance des Pays-Bas.

En 2021, Picnic a bénéficié d'une levée de fonds de 600 millions d'euros par la fondation Bill & Melinda Gates, afin de s'étendre davantage en Europe. Après l'Allemagne en 2018, et ses débuts en France en 2021, l'entreprise poursuit aujourd'hui son expansion sur le marché français.

N'attends plus et rejoins l'aventure Picnic !