Valet / Femme de chambre (H/F) CHATEAU HELOISE

Le valet / femme de chambre a pour fonction le nettoyage et la remise en ordre des chambres et des parties communes d'un établissement hôtelier.

Activités principales
Remise en état des chambres à blanc et en recouche
Réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge
Contrôle de l'état des équipements, du linge, du mobilier
Mise en place du buffet et accueil des clients pour le petit déjeuner
Mise en place des tables et plateaux

Activités complémentaires
Il(elle) peut être amené à effectuer toute activité au sein de l'équipe de cuisine et de l'établissement afin de permettre le maintien de l'activité générale. Il(elle) est porteur(euse) de l'esprit de polyvalence au sein de l'établissement.

Compétences principales
Identifier les produits et matériels correspondant à chaque activité d'entretien
Être autonome dans son travail
Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité
Identifier et optimiser l'utilisation des produits et matériels mis à disposition
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Spécificités du poste
Travail le week-end et jours fériés
Majoritairement en continu, avec des horaires qui peuvent commencer à 6h30 ou terminer à 22h
jours travaillés : Lundi - Vendredi - Samedi - Dimanche

Connaissances et Compétences
Connaissances des produits de nettoyage
Connaissance des standards et procédures de la maison
Connaissance du fonctionnement d'un établissement hôtelier
Comprendre et diffuser l'esprit de la maison, ses exigences ainsi que ses valeurs
Connaitre l'agencement et le nom des chambres
Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité
Capacité à s'adapter à la diversité des clientèles et aux variations des flux d'activité.