Valet / Femme de chambre & gestion des petits-déjeuners (H/F) L'ECHO DES MONTAGNES

Pour notre ouverture le 20 décembre prochain, nous recherchons un(e) Valet / Femme de chambre & gestion des petits-déjeuners (H/F)

** poste non logé **

Missions principales :

1/ Femme de chambre :
- Nettoyage et remise en état des chambres et des parties communes.
- Changement du linge et réapprovisionnement des consommables.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Signalement des éventuels dysfonctionnements ou besoins de maintenance.

2/ Gestion des petits déjeuners sous forme de buffet :
- Préparation et mise en place du buffet du petit-déjeuner (6h30 - 9h)
- Accueil et service des clients.
- Réapprovisionnement et nettoyage de la salle de petit-déjeuner.
- Gestion des stocks et des commandes pour le petit-déjeuner.

Profil recherché
Expérience : une année d'expérience dans l'hôtellerie (sur poste similaire) au minimum
Formation : hôtellerie (un plus)

Compétences :
- Connaissance des techniques de nettoyage et des normes d'hygiène.
- Maîtrise des techniques de service et d'accueil client.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Connaissance des règles de sécurité alimentaire (pour la gestion du buffet).
- Anglais : notions

Qualités personnelles :
- Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation.
- Sens du service client et discrétion.

** Poste non logé **