Employé polyvalent restauration - Alternance St Joseph #FOR11701 (H/F) Form'aou

Bienvenue chez Form'aou, centre de formation & CFA situé à Saint-André et Saint-Louis.Nous proposons des formations en continu et en alternance, allant du niveau CAP au BAC+2.Le poste : Nous recrutons pour le compte de l'un de nos partenaires, une crêperie située à Saint-Joseph, un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration (H/F) en alternance. Parcours de formation :- TP Employé·e polyvalent·e de la restauration (niveau?BAC) Formation 1 jour/semaine encadrée par FORM'AOU à Saint-Louis.Missions principales :- Préparation et service en crêperie (commis de cuisine)- Accueil et conseil de la clientèle- Installation des clients et encaissement- Entretien et nettoyage de son espace de travail et de vente- Participation au bon fonctionnement général de la crêperieRejoins une équipe dynamique et forme-toi à tous les aspects du travail en crêperie, en alternant formation pratique et théorique !Profil recherché : - Motivé(e), sérieux(se) et dynamique- Sens du service et goût du contact client- Polyvalence en restauration (cuisine et service)- Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs missions simultanément- Bonne présentation- Débutants acceptés Savoir-faire demandés : - Caractéristiques des produits - Caractéristiques des services - Compréhension des produits - Conseiller des clients sur le choix de produits - Faire de la vente active - Garantir une approche axée sur les clients - Identifier les besoins des clients - Organiser la commande de produits pour des clients - Organiser la présentation de produits - Suivre les commandes des clients Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Chaleureux - Communiquant - Coopérant - Ecoute

Localisation : 97480 Saint-Joseph

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