Critères de l'offre
Métiers :
- Employé polyvalent de restauration (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Haccp
Lieux :
- Île-de-France
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Travail en coupure : le midi, le soir, le week-end
Description du poste
Sous la responsabilité du Directeur ou de la Directrice du Restaurant vous aurez pour missions :
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle
- Réaliser la mise en place des espaces de restauration
- Servir la clientèle et encaisser les prestations
- Préparer, réaliser, et dresser les entrées, les plats chauds et les desserts
- Réaliser la plonge, le nettoyage des locaux et des matériels
- (...)
Description du profil
Nous ne recherchons pas un diplôme mais une personne amoureuse de ce métier.
Etre ouvert à :
- Exercer en horaires fractionnés, en soirée, les fins de semaine, jours fériés
- Etre soumise à des pics d'activité («coup de feu»)
- Porter un uniforme
Enfin la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) sera fortement appréciée.
L'entreprise : FLOWSTREAM RECRUTEMENT
"Cabinet indépendant généraliste recrutement en sourcing, mixte et approche direct. Industrie, tertiaire et bâtiment"
Nous recrutons des Employé(e)s de Restauration Polyvalent(s) pour le Bistro 2.0.
Référence : AD0085ZU
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