EMPLOYE PRINCIPAL POISSONNERIE (H/F/D) SAMSIC EMPLOI

Notre client, acteur de la grande distribution, recrute un(e) Employé(e) principal de Poissonnerie
Au sein d'une équipe de 6 personnes, sous la responsabilité du Responsable Poissonnerie, vous aurez pour missions :
Préparer et mettre en avant les produits
Animer l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients en matière de conseil
Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Assister le responsable de rayon dans la mise en oeuvre de la politique commerciale du magasin.
Coordonner le travail des employés
Suppléer votre supérieur hiérarchique en cas d'absence
Véritable animateur du rayon poissonnerie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin.
Vos objectifs principaux seront le développement des ventes, de l'image du rayon et plus largement du secteur produits frais.
Mission en intérim au démarrage puis CDI

Idéalement issu d'une formation commerciale ou dans les métiers de bouche ( Boucherie, Cuisine...) ,vous êtes fort d'une expérience de plusieurs années en poissonnerie, en grande distribution ou sur les marchés.
Vous êtes cuisinier (e) de formation et vous souhaiez exercer votre métiet dans un autre domaine.
Au vue d'une clientèle étrangère nombreuse, l'anglais serait un plus.