Employé / Employée de restauration collective H/F Sbc Intérim

SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recrute pour une de ses entreprises partenaires un(e) employé(e) de restauration collective H/F.L'employé(e) devra effectuer le service en restauration collective, en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service jusqu'à l'entretien des chambres.Missions principales :- Préparer et dresser les plats froids (hors d'?uvre, fromages, desserts ), - Effectuer le service, - Débarrasser les tables et plateaux, - Servir les plateaux en chambre- Plonge Qualités requises- La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) - Dynamique - Rapidité d'exécution et habileté- Savoir travailler en équipe